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9道创新菜品 餐饮人不得不看

9道创新菜品 餐饮人不得不看
9道创新菜品 餐饮人不得不看 黄金米烩竹毛肚

主料:黄金米适量、竹毛肚一个配料:青芥菜粒适量调料:盐、味精、鸡粉、化鸡油适量制法:1、先把竹毛肚涨发好,挤干水分后,再放到调成咸...

发布时间:2019-06-29 阅读:(0)

好吃到飞起的排骨玉米汤,这样做0失败

好吃到飞起的排骨玉米汤,这样做0失败
第一次做排骨玉米汤,汤太鲜美了。我家宝贝不爱吃肉,不爱喝汤,这次居然抢着吃 说明太美味了,喜欢美食的小伙伴赶紧做给孩子们吃,即营养又美味。By 米粒爱奇异果 【豆果美食官方认...

发布时间:2019-06-28 阅读:(0)

9种旺销下酒菜,毛利润超高

9种旺销下酒菜,毛利润超高
辣炒田螺食材:田螺、干辣椒、花椒、豆瓣、泡姜、蒜、泡椒、植物油、料酒、味精、盐、白糖。做法:1.田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水。用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水。2....

发布时间:2019-06-26 阅读:(0)

西红柿老豆腐炖鲫鱼,特别的美味

西红柿老豆腐炖鲫鱼,特别的美味
腌制鲫鱼在众多的淡水鱼中,鲫鱼是个比较特殊的种类。个头小的,收拾干净,裹薄薄的鸡蛋面粉,下油锅炸透,吃到嘴里嘎嘣脆香,地道的下酒菜。个头大的,做清炖最好。两面轻微的油煎至发黄...

发布时间:2019-06-25 阅读:(0)

史上最全的豆腐食用指南,关于豆腐你想知道的都在这了

史上最全的豆腐食用指南,关于豆腐你想知道的都在这了
清代著名美食家袁枚曾发出过这样的感叹:“豆腐得味,远胜燕窝”!这话看似有夸张之嫌,但不可否认地是,只要做法得当,豆腐有时还真能惊艳你的味蕾!素有“植物肉”之称的豆腐,是一种富含...

发布时间:2019-06-23 阅读:(0)

今个儿来做做肉菜,一起来学习一下吧

今个儿来做做肉菜,一起来学习一下吧
在我们平时做土豆红烧肉的时候,烧牛肉总是很难将牛肉炖烂,不妨现在学学这一招,保证可以把牛肉炖烂,然后再搭配美味土豆,家里人都抢着吃!
一、土豆烧牛肉所需原料 : 鲜牛肉、土豆、...

发布时间:2019-06-23 阅读:(0)

夏天多吃苦,胜过各种补!为了家人健康一定要学

夏天多吃苦,胜过各种补!为了家人健康一定要学
虾仁炒苦瓜▼¨材料¨鲜虾 (150克)、苦瓜 (1根)、姜片 (适量)、料酒 (适量)、淀粉 (适量)、油盐(适量)¨步骤¨1、鲜虾去头去壳后从第二、三节用牙签将虾线挑出;2、清洗干净...

发布时间:2019-06-19 阅读:(0)

鲜美又滋补,这个食材正当季!真正的吃货都爱这一口

鲜美又滋补,这个食材正当季!真正的吃货都爱这一口
今天要推荐给大家的这个食材,在咱们杭州还真的不太常见。其实它叫做沙蒜,学名海葵,外形像蒜头,浙江至江苏沿海一带产量较大,每年初夏是采摘旺季。虽然其貌不扬,但是却味道鲜美,营养...

发布时间:2019-06-17 阅读:(0)

#父亲节,给老爸做道菜#汽锅鸡

#父亲节,给老爸做道菜#汽锅鸡
相信小伙伴对汽锅鸡都不陌生,它用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】用料三黄鸡 1只葱姜...

发布时间:2019-06-16 阅读:(0)

夏日补气血升阳气土豆西红柿炖牛肉怎么做?

夏日补气血升阳气土豆西红柿炖牛肉怎么做?
今天给大家分享的是土豆西红柿炖牛腩。步骤1:先将牛肉切成小块在冷水里泡一两个小时。步骤2:取出牛肉放入锅中过水,凉水入锅,这样牛肉更容易松软。加入姜和料酒去肉腥。水开后去...

发布时间:2019-06-13 阅读:(0)